06 mai 2008
P'tite zidée pour bien commencer sa journée #2
Crêpes aux flocons de céréales
Il vous faut (pour deux) :
- 1 blanc d'oeuf (rescapé d'une fournée de cannelés bordelais hum...)
- 1cc de sucre vanillé
- 2cc de farine de riz
- 3cs de flocons de céréales (d'avoine, orge, mélange 5 céréales...)
- lait de riz
- Dans l'idéal la veille, au pire le matin même - juste avant de se débarbouiller, de presser son orange, de faire bouillir l'eau ... ou encore mieux déléguer à son chéri pendant qu'on se prélasse au lit :Recouvrir les céréales de lait de riz
- Laisser reposer au moins 10 min
- Faire mousser le blanc d'oeuf avec le sucre
- Ajouter la farine de riz puis les céréales dans leur lait de riz (mettre le lait de riz nécessaire pour obtenir une consistance de pâte à crêpe, normalement vous pouvez tout mettre)
- Cuire dans une poêle à crêpe toute la préparation d'un coup comme une omelette
- Servir napper de sirop d'érable
Vous avez juste à déguster puisque vous avez déjà votre chéri a pressé l'orange et fait infuser le thé ;-)
Commentaires
quelle bonne idée!
Je découvre tes z'idées avec délices et reviendrai très vite ici!!!
Poster un commentaire
Rétroliens
URL pour faire un rétrolien vers ce message :
http://www.canalblog.com/cf/fe/tb/?bid=191829&pid=9046695
Liens vers des weblogs qui référencent ce message :
