31 mars 2009
Un peu de durable ...
Cette semaine j'ai été totalement submergée par une vague d'écologie... Je vous explique.
Psycho mon magazine préféré y consacre son nouveau numéro avec Nicolas Hulot comme rédacteur en chef. A mettre donc entre des mains intéressées par le sujet avec des dossiers spéciaux ou ... curieuses de connaître son profil "écologique" ;-) Très belle interview de Jean-Marie Pelt, botaniste.
C'est la semaine du développement durable... encore une petite dose d'infos, juste après la semaine sans pesticide ;-) ... D'ailleurs je vous laisse découvrir l'excellent article que j'ai découvert sur mescoursespourlaplanete.com qui fait référence à la dernière étude de la direction générale de la répression des fraudes sur le sujet. Heu... Comment dire? Édifiant voire inquiétant!
D'ailleurs à l'occasion de cette semaine, j'ai décidé de mettre ma petite pierre à l'édifice et vous faire découvrir quelques petits gestes à faire au quotidien ;-)
L'eau
Comment?
En l'économisant...
En vérifiant mes robinets : Un robinet qui fuit c'est 3500 litres d'eau perdus/an,
En fermant le robinet quand je me brosse les dents,
En récupérant l'eau de rinçage de mes légumes ... pour arroser mes plantes,
En prenant des petites douches plutôt que des bains...
Pour éviter sa pollution...
En ne jetant pas à l'évier : mes bains de fritures, mon bocal de white-spirit (qui sont traités spécifiquement dans les demeters)
En ne jetant pas aux toilettes mes médicaments usagés!
En bannissant les engrais et les traitements chimiques dans mon jardin,
En utilisant des produits de nettoyage naturels ou éco-labellés...
Et vous que faites-vous?
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24 févr. 2009
Z'idée écolo : Ne plus recevoir les annuaires
En ce début d'année, nous allons voir nos boites aux lettres et halls d'immeubles inondés de monticules d'annuaires 'pages jaunes' et 'pages blanches' que la poste met gracieusement à notre disposition.
Cependant, à l'heure du net, la plupart du temps, ces bibles du renseignement téléphonique, hier tant convoitées, finissent leur courte vie au pire, au fond de nos poubelles, au mieux, en feu de joie dans notre cheminée!
La Poste a mis en place cette année un service nous permettant de demander de ne plus recevoir les annuaires... et par la même occasion de faire un petit geste pour l'environnement - moins de fabrication, moins de déchets! Il vous suffit d'aller sur www.recevoirmesannuaires.com et d'y entrer ses coordonnées. Pour être pris en compte, il faudra faire cette démarche avant le 9 mars, donc : Ah vos claviers!!
09 févr. 2009
Trico et écolo-travaux ou comment occuper ses mains avec du tissu bio...
Il y a les défis culinaires faciles en tout cas pas trop difficiles à relever et il y a, des travaux créatifs qui sont, de véritables défis à surmonter!
Pour Noël, j'avais décidé de faire de mes petites mains une belle écharpe à ma maman. Oui "j'avais" car malheureusement, à ce jour, je ne l'ai pas encore terminé :-( Je ne désespére pas de pouvoir lui remettre son cadeau... avant la fête des mères et surtout avant la fin de l'hiver! ;-)
C'était Armelle, Karine et Maud qui m'avaient initiée et coatchée... mais les vacances sont passées par là, des envies de cuisiner et d'autres projets aussi. Alors, la belle écharpe en alpaga baby beige, tricotée en point de mousse, attends toujours prés du canapé...
Ce week-end, j'ai découvert avec bonheur le billet de Nolwenn sur le coton bio. Beaucoup moins de joie en lisant les désastres de la culture du coton conventionnel! Je choisis depuis quelques temps de m'orienter vers les vêtements en tissu bio, mais il faut l'avouer : c'est pas donné! mais bon j'ai fait de bonnes affaires pendant les soldes. Le must pour moi c'est la marque Ekyog, qui a ouvert une boutique à Montpellier. Elle offre avant tout des collections trés sympas et originales. A découvrir et ... à se faire offrir! J'insiste un peu aussi sur le fait, que les vêtements sont de grande qualité et que le prix permet aussi de réduire sa consommation vestimentaire! Beaucoup plus abordable mais aussi beaucoup plus basique, les collections de Somewhere et Inno/Monoprix mais je dois encore vérifier le caractére équitable, trés important à mes yeux!
Le coton bio ce n'est pas seulement les vêtements... c'est aussi les disques à démaquiller! Si nous devions faire le calcul de notre impact, je pense que nous prendrions toutes peur! Et les acheter en bio, ne me parait pas la meilleure solution, en terme de coût notamment. C'est pour cela que j'ai choisi des disques en tissu réutilisables (chanvre, micropolaire) que je lave en machine en même temps que mes draps par exemple. C'est une amie qui me les a gentiment confectionnée ;-) D'ailleurs, c'est aussi une adepte des couches lavables... Un autre sujet que j'aborderais prochainement.
Une révolution est en marche! ;-)
Au programme de mes prochains travaux : recouvrir deux poufs achetés en solde dans une couleur, comment dire... ingérable et fabriquer un sac à pain, le tout avec un joli lin bio et équitable bien sur! ;-)
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04 août 2008
L'huile d'argan : entre cuisine et cosmétiques ...
J'ai déjà, plusieurs fois, utilisé l'huile d'argan. En cuisine sur de délicieuses tomates à la fleur de sel ou encore en soin pour la peau.
L’huile d’argan est un peu une huile miraculeuse, très en vogue, ses bienfaits sont reconnus, mais dans la diversité de l’offre on ne sait plus par quel bout la prendre ;-)
L’argan est le fruit de l’arganier, arbre endémique du sud ouest marocain… le décor est planté.
L’huile d’argan est connue depuis des siècles par la population berbère qui l’utilise au quotidien autant en cuisine que pour ses propriétés régénérantes de la peau.
Pour fabriquer cette huile si précieuse, la coque (et non la chair) du fruit est pressée à froid. Son rendement en fait aussi sa richesse :
60 kilos de fruits = 2 kilos d’amandons = 1l d’huile soit 2 jours de travail !
Seulement, l’huile d’argan faite à partir des coques bruts est très amère donc pas très agréable pour une utilisation en cuisine. Aussi, pour développer ses arômes et éliminer son amertume, les amandons sont grillés avant d’être pressés, toujours à froid.
Ainsi nous distinguons deux huiles d’argan : celle pour la cuisine, au goût subtil de noisettes, faite à partir d’amandons toastés et celle pour la cosmétique, claire et presque dépourvue d’odeur, faite à partir d’amandons bruts.
Elles sont toutes les deux vierges c'est-à-dire pressées par moyen mécanique et ont subi aucun traitement chimique ni raffinage, et pressées à froid. Compte tenu de ses moyens de production et de récolte artisanaux, elle est le plus souvent bio.
Pourquoi l’huile d’argan est-elle si chère ?
Quand on sait le travail que demande 1 litre d’huile, nous comprenons aisément son prix. Aussi, ses circuits de production, de récolte et de fabrication restent avant tout artisanaux. Choisir une huile d’argan de qualité c’est aussi choisir une rétribution équitable du travail.
L’huile d’argan reste avant tout une huile de condiment plus que de cuisson que l’on utilise avec parcimonie pour sublimer les plats. En utilisation cosmétique, quelques gouttes suffisent.
Pourquoi les huiles cosmétiques sont-elles parfois plus chères que les huiles du rayon cuisine ?
Plusieurs hypothèses peuvent être posées.
La première serait que la filière d’huile d’argan pour la cosmétique demandant de faibles quantités, est moins développée. Elle devient alors une huile « rare » faiblement produite, donc plus chère à produire.
La seconde, bien moins réjouissante, serait que l’effet de mode aidant, certains industriels n’hésitent pas à nous faire payer ce luxe, comme si son prix faisait son efficacité : plus c’est cher, plus cela doit être efficace, non ? Pour éviter cela, je ne peux que vous conseillez d’éviter les grandes marques internationales et de choisir d'acheter votre huile dans votre magasin bio préféré où vous aurez toute confiance sur ses choix de fournisseurs.
Infos recueillies dans le remarquable article de Satoriz « l’huile d’argan, sur place au Maroc» que vous pouvez retrouver ici
Aussi la recette du Amlou, le petit déjeuner berbère, à base d’amandes, de miel et d’huile d’argan … Un délice !!
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20 juil. 2008
Z'idée éco-écolo / masque au rhassoul/miel
Cela fait un bon bout de temps que j'expérimente une nouvelle façon de prendre soin de moi : j'achète des produits cosmétiques bio, et naturels, je boycotte la pétrochimie et toutes les grandes marques et j'essaie de me responsabiliser en évitant de consommer à tout va. Cela a eu pour agréables conséquences d'alléger considérablement mon vanity et mon portefeuille (et oui le bio à prix raisonnables ça existe!!), et surtout fini les allergies ... la peau de mon visage si fragile me remercie de cet élan de sagesse ;-)
Je vous fais donc profiter de mon masque favori, que j'utilise 1 fois/semaine : le masque au rhassoul (peau mixte)
Le rhassoul est une argile provenant majoritairement du Maroc. Il a de fortes propriétés absorbantes sans être agressif pour le film hydrolipidique de la peau. Disponible en poudre il permet de se faire des masques "sur mesure" selon son type de peau. La "recette" que je vous propose convient à une peau mixte sensible.
Même s'il s'agit d'un masque, j'ai choisi des produits de qualité : rhassoul éthique Terre d'Oc, miel bio, véritable eau de rose bio, eau de source.
Ce qu'il vous faut
- 1cs de rhassoul en poudre (dispo chez N&D)
- 2 cs d'eau de source ou 1cs eau + 1cs d'eau de rose
- 1cc de miel + 1cc selon votre besoin
- huile d'argan pure bio (dispo chez N&D)
- Nettoyer votre visage d'une manière non agressive, il est important qu'elle soit propre avant de faire votre masque
- Mettre dans un bol le rhassoul et l'eau, bien mélanger jusqu'à obtenir une pâte lisse
- Ajouter le miel
Si vous le désirez vous pouvez appliquer seulement 1cc de miel sur les joues si votre peau est très sensible et le masque sur le reste du visage.
- Appliquer le masque au rhassoul/miel sur le visage, cou et décolleté en couche pas trop épaisse
- Laisser agir 10 min max (si votre peau est très grasse et "impure", faire une fumigation tiède)
- Rincer à l'eau claire légèrement tiède
- Passer un coton imbibé d'eau de rose et une brume d'eau thermale type Avéne
- Sécher délicatement
- Hydrater avec une goutte d'huile d'argan pure
Vous voilà avec une peau toute propre ;-)
Ce masque est à faire au max. une fois par semaine, plus fréquemment il ne fera qu'agresser la peau. J'ai appris que les peaux mixtes et grasses n'apprécient pas d'être trop "trifouiller". Alors juste un petit masque et une crème légère suffit parfois à tout remettre en ordre.
En cas de problèmes plus sévères n'hésitez pas à consulter un dermato ;-)
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17 mai 2008
Pour une pêche durable avec WWF
Les deux tiers des espéces marines sont menacées de disparition ou surexploitées. Nous pensons au thon rouge bien sûr mais saviez-vous que le saumon atlantique sauvage etait aussi surexploité et en voie d'extinction?
Le WWF a mis au ligne un guide permettant de faire un choix responsable parmi toutes les espéces présentent sur les étals. Je vous incite fortement à y jeter un oeil sur le site www.pourunepechedurable.org
Vous apprendrez pourquoi le poisson d'élevage n'est pas la meilleure solution et vous découvrirez la certification MSC développée par une organisation internationale qui sélectionne les pecheries durables ...
Une mine d'infos!!
Bonne lecture
15 janv. 2007
5 minutes de répit pour la planète!! Mobilisons-nous!!
Mobilisons nous pour la planéte avec l'association "L'alliance pour la planéte" et participons!!
Le 1er février 2007, dans toute la France :
Participez à la plus grande mobilisation
des citoyens contre le Changement Climatique !
L’Alliance pour la Planète lance un appel simple à tous les citoyens, 5 minutes de répit pour la planète : tout le monde éteint ses veilles et lumières le 1er février 2007 entre 19h55 et 20h00. Il ne s’agit pas d’économiser 5 minutes d’électricité uniquement ce jour-là, mais d’attirer l’attention des citoyens, des médias et des décideurs sur le gaspillage d’énergie et l’urgence de passer à l’action ! 5 minutes de répit pour la planète : ça ne prend pas longtemps, ça ne coûte rien, et ça montrera aux candidats à la Présidentielle que le changement climatique est un sujet qui doit peser dans le débat politique.
Pourquoi le 1er février ? Car le lendemain sortira, à Paris, le nouveau rapport du groupe d’experts intergouvernemental sur l’évolution du Climat (GIEC) des Nations Unis. Cet événement aura lieu en France : il ne faut pas laisser passer cette occasion de braquer les projecteurs sur l’urgence de la situation climatique mondiale.
Si nous y participons tous, cette action aura un réel poids médiatique et politique, moins de trois mois avant l’élection présidentielle!
Faites circuler au maximum cet appel autour de vous et dans tous vos réseaux ! Faites le également apparaître sur votre site Internet et dans vos news letters.
Contact/ information : Cyrielle, Les Amis de la Terre : 01 48 51 18 95.
27 nov. 2006
Le pacte écologique de Nicolas Hulot
Je vous propose dans une démarche d'éco-citoyenneté de signer le pacte écologique de Nicolas Hulot. Cela ne vous prendra que quelques minutes!
25 oct. 2006
Etre un(e) éco-citoyen(ne) : Réduire ses déchets...
Se délecter de bons petits plats c'est bien agréable. Mais encore faut-il ne pas devenir "un(e) pollueur(se) notoire" sans le savoir! Je vais donc essayer régulièrement de vous communiquer les petits gestes écolos et ... pour le coup économiques que vous pouvez mettre facilement en place dans votre cuisine (et plus généralement dans la maison) afin de devenir un(e) éco-citoyen(ne) sans se stresser.
Il ne s'agit pas de tout chambouler mais de prendre de bonnes habitudes...qui vous faciliteront la vie!
Geste éco-citoyen : Une meilleure gestion des déchets
RÉDUIRE, TRIER, RECYCLER...
n°1 : Réduire ses déchets
Comment faire?
- Préferer les produits en détails ou en vrac : vous achetez la quantité nécessaire à un prix (au kg) souvent plus bas que ceux pré-emballé voire sur-emballé! Notons que cela est possible pour les fruits et légumes sur les marchés mais aussi les céréales et autres légumineuses dans nos magasins bio.
- Utiliser des sacs réutilisables pour faire les courses : Cabas, panier, chariot à roulettes, sac à dos... et réutiliser les sacs kraft de vos fruits et légumes du marché.
- Limiter voire éliminer l'usage des produits à usage unique ou mono-dosés : A la place des lingettes et de l'essuie-tout, le chiffon ou l'éponge micro-fibre!
- Choisir les éco-recharges
- Ne pas surdoser les produits ménagers (que vous aurez choisi éco-labellisés ou fabriqués) : On économise les quantités non consommées et réduit par la même occasion le volume de déchets!
- Prévoir un composteur pour les déchets organiques et biodégradables si vous avez la chance de posséder un jardin - ce qui n'est malheureusement pas mon cas :-(
A noter que certaines communes en fournissent gratuitement à ses habitants : Troyes, Montpellier, ou contre quelques euros comme Rennes, Chambéry... vous trouverez tous les renseignements auprés de vos mairies.
- Utiliser le plus possible des piles rechargeables et accumulateurs
- Réutiliser ce qui peut l'être : Donner à Emmaüs ou à des associations comme les Recycleries ou Envie, vendre dans des vide-greniers, utiliser les feuilles mal imprimées comme brouillon, transformer les vieux vétements en chiffon...
Et aprés?
Vous pouvez retrouver ces conseils et pleins d'autres astuces pour réduire vos déchets sur le site internet http://www.reduisonsnosdechets.fr/
J'attends avec impatience vos petits gestes éco-écolos!
18 oct. 2006
La lessive au savon de Marseille "faite maison"
Toujours dans la lecture de "l'écologie des paresseuses", j'ai décidé de fabriquer ma lessive au savon de Marseille. Pour cela, il suffit apparemment de s'armer d'une râpe à fromage, d'un cube du dit savon de Marseille (le vrai, celui à 72% d'huile d'olive fabriqué à l'ancienne!) et ... d'une petite dose de patience!
Lessive au savon de Marseille "faite maison"
Ce qu'il faut (pour 3L de lessive)
- 1 cube de savon de Marseille
- 3L d'eau
- quelques gouttes d'huiles essentielles
- 1 bidon de 3L résistant à la chaleur (votre ancien bidon de lessive fera sans doute l'affaire)
Comment faire?
- Râper votre savon jusqu'à en obtenir 150g
- Pendant ce temps, faire bouillir 3L d'eau (filtrée)
- Mettre le savon dans le bidon, ajouter les 3L d'eau bouillante
- Attendre 2 petites heures
- Mélanger et ajouter 10 gouttes d'huiles essentielles (lavande...)
- Agiter
Et aprés?
Je mélange énergiquement et mets l'équivalent d'une boule dans le tambour avec mes 2 cs de bicarbonate habituel.
Euh... Je sais pas si c'est normal mais y'a plein de petits flocons de savon visqueux dans mon précieux mélange! :-(
Je suis quand même bien décidée à tester ma nouvelle lessive écolo! Dans des conditions difficiles : A 30°C et sur linge foncé!
Est-ce que ça marche?
Et bein oui! Le linge est propre et même ma tache d'encre de seiche qui n'était pas partie avec ma lessive habituelle a disparu!! Aucun résidu de savon et ça sent bon le savon de Marseille! Par contre, aucune effluve de mon huile essentielle...
A vous maintenant de tester!
Bonne lessive...
