Les p'tites zidées

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10 février 2009

Recette express pour lundi midi

Pour mon repas de lundi midi, avec quelques morceaux de poulet rôti ce week-end, un bol de riz (rescapé d'un curry indien) et quelques choux de Bruxelles que j'ai déniché au marché initialement acheté pour un gratin, j'ai mijoté une p'tite tambouille...

Posté par Carinne à 18:14 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: sans gluten, sans produits laitiers, végétarien, sans oeuf, zidées recettes, z'idée menu du jour

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9 février 2009

Trico et écolo-travaux ou comment occuper ses mains avec du tissu bio...

Il y a les défis culinaires faciles en tout cas pas trop difficiles à relever et il y a, des travaux créatifs qui sont, de véritables défis à surmonter! Pour Noël, j'avais décidé de faire de mes petites mains une belle écharpe à ma maman. Oui "j'avais"...

Posté par Carinne à 10:22 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: z'idées éco-écolos

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8 février 2009

Eryn dans ma cuisine

Cette semaine, pour la chandeleur, au boulot, on a fait des crêpes et on a pu gouter... The caramel au beurre salé d'Eryn, un must, un délice! Voici la photo du reste rescapé, il n'a pas fait long feu! Cette semaine c'était aussi pour nous la découverte...

Posté par Carinne à 21:03 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: zidées recettes

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1 février 2009

Purée de patisson

Ce week-end, après avoir beaucoup cherché, j'ai trouvé un pâtisson désolé j'ai oublié de tirer le portrait à ce légume oublié... Que fut ma surprise d'apprendre dans un billet de Anne qu'il s'agissait d'un légume d'été! Celui-ci, qu'il me semble bien...

Posté par Carinne à 19:37 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: sans gluten, sans produits laitiers, végétarien, zidées recettes, z'idée menu du jour

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28 janvier 2009

Une tarte de saison

Il n'y a pas que les croq'tofu et les brocolis dans la vie!! ;-) Alors pour changer de la tarte 'poireaux-tofu-sésame', très "de saison" et incontournable à la maison! C'est en voulant finir les quelques légumes du frigo avant notre départ pour Zurich...

Posté par Carinne à 12:26 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: sans produits laitiers, végétarien, zidées recettes

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27 janvier 2009

Un air iodé...

pour mon repas préféré du moment! J'ai des périodes "ratatouille" ou "tomates-mozza" pas trop la saison encore!, des périodes "quinoa", des périodes "tartes" souvent avec la tarte poireaux-tofu-sésame... Ces périodes où les semaines se suivent et se ressemblent......

Posté par Carinne à 12:39 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: sans gluten, sans produits laitiers, végétarien, sans oeuf, zidées recettes, z'idée menu du jour

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14 janvier 2009

Retour sur 2008 ... Aller sur 2009...

Tout d'abord, je tenais à tous et toutes vous souhaiter le meilleur pour cette nouvelle année ! J'espère qu'elle nous permettra encore de vivre de bons moments de partage et de découvertes ... La nouvelle année, ce sont des résolutions mais aussi ......

Posté par Carinne à 17:23 - Commentaires […] - Permalien [#]

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29 décembre 2008

Joyeuses fêtes!

Ah... Ces préparatifs de Noël : Des kdos, des menus et... le retour dans ma belle famille. Surtout que cette année, nous n'avons pas eu beaucoup l'occasion de humer l'air viennois !Alors du coup, je vous ai un peu délaissé et oublié les bonnes manières!...

Posté par Carinne à 12:50 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: zidées recettes, z'idée menu du jour

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12 décembre 2008

Salade de saison #1

Petite série de salades d'hiver que je fais très régulièrement, au gré de mes trouvailles sur le marché... Quinoa, lentilles corail, brocoli & algues Une salade très équilibrée avec une belle source de protéines végétales , des sels minéraux avec notamment...

Posté par Carinne à 12:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: végétarien, zidées recettes

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10 décembre 2008

Des poireaux... mais pas en tarte

Quoi faire avec 3 petits poireaux , si ce n'est ... A la vapeur en vinaigrette, En tarte gratinée ou Dans une simple soupe avec carottes, pommes de terre et navets...? Pour changer un peu, plutôt des... Chaussons aux poireaux et au curry au levain Ce...

Posté par Carinne à 09:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: zidées recettes, z'idée menu du jour

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