17 nov. 2009
Des cadeaux pour Noël ou pas...
Ça y est le marathon avant Noël a commencé. Et toujours la même question : "Que vais-je offrir"... Question miroir de "Que vais-je moi-même trouvé au pied de mon sapin?"
Des questions toutes existentielles me direz-vous...
Chaque année, je me bats et insiste sur le fait que j'ai déjà tout à la maison... qu'on a plus de places dans les placards... J'envoie des messages codés pour que ... ma famille et mes amis, au mieux ne tombent pas à côté, au pire ne m'afflige le énième cadeau qui finira au fond d'un placard. J'entends déjà hurler dans les chaumières ;-) Quelle ingrate je fais!
Moi, ce que j'aimerais à Noël, c'est un bon repas et des petites attentions à 3 francs 6 sous... dont la plus grosse valeur serait le temps qu'on a mis à le préparer ou le remue-cerveau qu'il a demandé.
Pour exemples... un album de quelques photos avec, pourquoi pas, les anecdotes qui vont avec; un bon repas autour de mon plat préféré, des boites de biscuits ou un pot de confiture fait maison ... Bon je ne jouerais pas les hypocrites, je ne suis jamais contre un bon bouquin de cuisine ou un massage ayurvédique ;-)
Bref chaque année c'est la même histoire!
Et bien cette année sera l'année du changement avec le "certificat d'exemption de cadeau". Suivez le lien et voyez vous-même. De quoi économiser quelques litres de carburants, quelques heures de folie dans les grands magasins et de quoi... passer de bons moments. Excellentes idées à garder pou toutes les autres occasions, bien sur.
Bien à vous.
10 nov. 2009
Le temps passe...
Voici maintenant 4 mois que je ne passe plus trop par ici... Mais j'ai plein de bonnes raisons... qui sont aussi, il vaut bien me l'avouer, de bien mauvaises excuses... Le temps me manque. Raison tout à fait louable quand... on s'investit un peu dans son boulot, qu'on est en train d'essayer de construire son petit nid douillet et qu'on a de nouvelles activités qui remplissent déjà bien les journées. Mauvaise excuse quand je pense qu'il suffirait juste de ... prendre un peu de ce temps là.
Écrire un blog c'est avant tout partager. Quand j'ai commencé ce blog, ce fut un vrai bô moyen de partager mais aujourd'hui, je le fais par d'autres biais et c'est sans doute pour cette raison que je l'ai délaissé... J'en avais presque oublier son existence, comme un souvenir de vie passée.
Aujourd'hui, l'écriture de ce blog ne me remplit plus d'autant de cette joie. Ma vie a évolué et je n'ai pas trouvé encore le moyen de faire évoluer ce blog avec elle.
Alors, je clos* "les p'tites z'idées". A vous de continuer à y glaner ce que j'y ai semé...
* et puisque rien ne l'est jamais vraiment ... Peut-être découvrirez-vous dans quelques semaines ou quelques mois, un peu de moi que j'aurais déposé ici pour vous.
17 juil. 2009
Petit retour...
Le temps fut long depuis mon dernier post... bientôt quatre mois...
Quatre mois bien remplis par un nouveau boulot, de nombreuses lectures et des petits plats dénichés dans certaines de ces mêmes lectures... Pour moi, le dilemme de venir vous dire... pas grand chose... J'en avais même oublié de prendre des nouvelles de mes bloggueuses préférées :-( J'essaie de rattraper difficilement mon retard.
Mais tant pis, quatre mois, c'est trop long pour ne pas poster un billet... je reviens donc vous faire partager quelques unes de ces perles... culinaires...
Tout d'abord, je ne reviendrai pas sur l'Atelier, qui est pour moi la bible!! Ah si en fait, je vais y revenir...

Ce printemps je suis littéralement tombée raide du velouté de fanes de radis et de perles du Japon au cumin que j'ai du faire une dizaine de fois!
Et puis, pas mal de desserts... avec le flan au chocolat et à la purée de noisettes, le riz au lait 100% végétal, le clafoutis aux cerises, le cake au yaourt de brebis, et j'en passe... En fait, je me rends compte que je fais et refais au moins une fois par semaine un de ces desserts ;-)
Puis la cuisine indienne, son Vaghar, ses épices... avec Recettes végétariennes de l'Inde.Une découverte!

Puis, tout dernièrement Pain cocotte... avec mon levain, qui est toujours là... la brioche à l'huile d'olive et à la vanille et celle, aux amandes, ne vont pas tarder à embaumer la maison ;-) Puis une petite pensée pour Makanai sans qui, Mr Mon Levain n'aurait jamais naquit ;-)

Et puis Chocolat bio de Laurence Salomon... Et oui il n'y a pas que la mousse au chocolat dans la vie ;-)

Bref, j'ai dévalisé mon libraire, mes étagères sont prêtes à craquer et mon chéri se demande si je ne détiens pas en cachette des actions chez les Editions Laplage.
Et bien non, je vous rassure, je ne suis pas sponsorisée par cette célèbre maison d'éditions même si, telle l'âme d'une testeuse en herbe, je caresse le rêve de recevoir en primeur les derniers opus. Rien ne pourrait gâcher mon plaisir tout particulier à découvrir leurs nouveautés. J'adore aussi le travail photographique de Myriam Gauthier-Moreau, qui illumine d'une touche originale la mise en page. Ma passion, c'est ainsi que l'on pourrait juger cette douce obsession aux dires de mon chéri, m'a même poussé à m'offrir le tout dernier venu dédié aux recettes bio pour enfants... le petit sourire vient quand on sait que je ne connais pas encore le bonheur d'en avoir ;-)

Et...Le temps d'une pensée furtive et pas si futile... Les p'tites z'idées deviendraient comme pour à me démagnétiser de cette lecture-mania... le fil de ces découvertes? Le fil de mes découvertes... parsemées ici et là de quelques z'idées culinaires... écologiques ... ou quoi encore?
31 mars 2009
Un peu de durable ...
Cette semaine j'ai été totalement submergée par une vague d'écologie... Je vous explique.
Psycho mon magazine préféré y consacre son nouveau numéro avec Nicolas Hulot comme rédacteur en chef. A mettre donc entre des mains intéressées par le sujet avec des dossiers spéciaux ou ... curieuses de connaître son profil "écologique" ;-) Très belle interview de Jean-Marie Pelt, botaniste.
C'est la semaine du développement durable... encore une petite dose d'infos, juste après la semaine sans pesticide ;-) ... D'ailleurs je vous laisse découvrir l'excellent article que j'ai découvert sur mescoursespourlaplanete.com qui fait référence à la dernière étude de la direction générale de la répression des fraudes sur le sujet. Heu... Comment dire? Édifiant voire inquiétant!
D'ailleurs à l'occasion de cette semaine, j'ai décidé de mettre ma petite pierre à l'édifice et vous faire découvrir quelques petits gestes à faire au quotidien ;-)
L'eau
Comment?
En l'économisant...
En vérifiant mes robinets : Un robinet qui fuit c'est 3500 litres d'eau perdus/an,
En fermant le robinet quand je me brosse les dents,
En récupérant l'eau de rinçage de mes légumes ... pour arroser mes plantes,
En prenant des petites douches plutôt que des bains...
Pour éviter sa pollution...
En ne jetant pas à l'évier : mes bains de fritures, mon bocal de white-spirit (qui sont traités spécifiquement dans les demeters)
En ne jetant pas aux toilettes mes médicaments usagés!
En bannissant les engrais et les traitements chimiques dans mon jardin,
En utilisant des produits de nettoyage naturels ou éco-labellés...
Et vous que faites-vous?
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25 mars 2009
Un classique pour un petit déjeuner...
Le pain perdu c'est un peu notre pêché mignon du dimanche, quand il nous reste un peu de pain et que la nouvelle fournée est déjà là...
C'est tout simple mais tellement bon!

Un œuf, un peu de lait de riz, un soupçon de sucre vanillé et une lichette d'eau de fleur d'oranger battus ensemble... On y trempe les tranches de pain ... et on dore à la poêle... puis on arrose de sirop d'érable ...
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