Articles populaires – Les p'tites zidées

6 octobre 2008

Dessert lacté croquant poire-chocolat

Pour moi le dessert est rituel, rien de mieux pour terminer un bon repas qu'une note sucrée. Au choix un bon fruit de saison, un yaourt ... ou un gâteau au chocolat ... pour les occasions ;-)Ce week-end, sur le marché des poires... tellement juteuses...

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Tags: zidées recettes

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21 août 2008

Plein les papilles...

ou Comment mon amoureux à décider de fêter mes 30 ans? Ce matin là, pas de grand chamboulement, pas de ride qui pointe son nez, pas de cheveux blancs, pas de kilos superflus ... rien de tout cela. Juste, un évènement : mon chéri a organisé le week-end......

Posté par Carinne à 09:45 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: z'idées voyages

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27 mars 2012

Journées "Manger autrement" : Le programme de la session 'Intolérances alimentaires au quotidien'

S'informer, Partager, Echanger & Rencontrer autour des intolérances alimentaires Session animée par Florence Arnaud alias FloMakanaï et Christine Calvet autour de conférences et d'ateliers participatifs pour les intolérants et/ou leurs proches mais aussi...

Posté par Carinne à 07:30 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Journées "Manger autrement"

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4 septembre 2008

Feuilletés légers féta & épinard parfumés au carvi

Pas-à-pas pour le montage de feuilletés en pâte filo Comme d'habitude, le marché dicte un peu ce que je vais manger chaque semaine. Je me suis vite prise au jeu et habituée à cuisiner ce que la nature voulait bien me donner selon les saisons. Cela évite...

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Tags: zidées recettes

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17 mai 2008

Pour une pêche durable avec WWF

Les deux tiers des espéces marines sont menacées de disparition ou surexploitées. Nous pensons au thon rouge bien sûr mais saviez-vous que le saumon atlantique sauvage etait aussi surexploité et en voie d'extinction? Le WWF a mis au ligne un guide permettant...

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Tags: z'idées éco-écolos

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16 octobre 2008

Mon levain et moi... #1

Quel meilleur jour qu'aujourd'hui pour vous présenter ... mon levain . Oui aujourd'hui c'est la ... Bon, je sais qu'il est de coutume de donner un p'ti nom à un tel invité de marque dans sa cuisine. Mais, j'hésite encore entre Alphonse, Bob ou casse-c.........

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Tags: Les z'aventures de Mr Mon Levain

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24 octobre 2006

Zidée mystére : Crumble aux fruits rouges

Ma passion culinaire ce sont les desserts! Avec comme préférés la tarte au citron, le crumble et le moelleux-fondant-coulant au chocolat hum...Alors pour ma première "zidée mystére" je vous propose ma recette perso du crumble aux fruits rouges (et aux...

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Tags: zidées recettes

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21 décembre 2006

Retour des p'tites zidées!

Chers lecteurs, Comme vous avez pu le remarquer, j'ai un peu délaissé "les p'tites zidées" ces derniers temps! Du boulot en pagaille et les préparatifs de Noël ne m'ont pas permis d'être fidéle à notre rendez-vous bi-hebdomadaire. Je vous convie donc...

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16 novembre 2006

zidée mystére de novembre... la suite

Bon, je crois que je me suis un peu avancée y'a deux jours!! La semaine a été chargée et malheureusement je n'ai pas eu le temps de m'occuper des p'tites zidées... et plus particuliérement de ma zidée mystère. Je vous donne RDV ce week end pour vous dévoiler...

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25 octobre 2008

Mon levain et moi ... #4

Suite de mes aventures pour faire un bon pain au levain... Après les présentations avec Mr Mon Levain ici, son premier essai transformé avec les pancakes ici et les tentatives de pain au levain en MAP ici, nous nous sommes attelés au célébrissime pain...

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18 octobre 2012

Manger autrement se refait une beauté...

Comme j'aime les choses bien faites, que je suis maniaque exigeante ... et que j'ai un homme qui me suit et me soutient dans mes tribulations (il est aussi informaticien, ça aide). Je vous présente la nouvelle mise en page de " Manger autrement ", mon...

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9 juillet 2012

Découvrez Manger autrement le blog d'échanges sur l'alimentation saine et les intolérances alimentaires

Voici quelques semaines que je travaille activement sur la migration du site des journées "Manger autrement" vers un blog. Toujours accessible à la même adresse www.manger-autrement.fr Le but est toujours celui que j'ai suivi avec l'organisation des journées...

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17 juillet 2009

Petit retour...

Le temps fut long depuis mon dernier post... bientôt quatre mois... Quatre mois bien remplis par un nouveau boulot, de nombreuses lectures et des petits plats dénichés dans certaines de ces mêmes lectures... Pour moi, le dilemme de venir vous dire......

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18 avril 2012

Journées "Manger autrement" : Le programme de la session "Se nourrir durablement : pourquoi, comment?"

S'informer et Comprendre les enjeux d'une agriculture durable, responsable et éthique accessible au quotidien. Rencontrer, Échanger & Partager Cette session est organisée autour de conférences et discussions pour mieux comprendre et appréhender les moyens...

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21 mai 2008

Z'index des recettes

Un p'ti index des recettes vous permettant, je l'espère, de mieux vous retrouver et faciliter votre recherche sur le blog. P'ti déj... Crêpes aux flocons de céréales Granola/Muesli Pancakes Pancakes au levain Confiture d'abricots légèrement vanillée (agar-agar)...

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14 mai 2008

Les zidées prennent l'air : A la découverte d'un lieu...

Nouvelle rubrique : "Les z'idées voyagent" A u gré de mes voyages, j'ai découvert quelques lieux singuliers que je souhaite vous faire partager. Prenez-en bien soin et aller vivre à votre tour la beauté des paysages et la gentillesse de ces hôtes. Demain,...

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10 avril 2012

A vous faire partager dans la presse...

Il y a quelques semaines, j'ai été prise de curiosité et acheté le magazine Kaizen, changer le monde pas à pas . Ce nouveau bimestriel est un magazine co-produit par le mouvement des Colibris en association avec Yvan Saint-Jours fondateur du magazine...

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27 avril 2012

Journées "Manger autrement" : Les ateliers de cuisine alternative

Ensemble, apprenons les bases des savoir-faire pour cuisiner simplement au quotidien! Echanger, rencontrer et déguster... Ateliers de cuisine animés par Gilles Daveau, Florence Arnaud alias FloMakanaï et Jennifer Benoit alias Jane autour de la cuisson...

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3 octobre 2006

Bonnes frites au four

Ah! Les sacro-saintes frites! Pas les surgelées, les vraies, faites avec de bonnes pommes de terre (bio de préférence). J'adore! Mais bon avec mon taux de cholestérol, c'est pas trop recommandé, je sais. Et bien j'ai trouvé une façon plus ... diététique...

Posté par Carinne à 09:12 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: végétarien, zidées recettes

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8 mars 2010

Z'idées cuisine bloguesque

Les journées passent, les week-end aussi... Depuis quelque temps, je cuisine pas mal... plutôt boulange et pâtisse pour être plus précise. Mais je ne révolutionne rien, je suis happée par les recettes que je glane dans mes promenades bloguesques en général......

Posté par Carinne à 11:34 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: zidées recettes, z'idées lecture

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5 octobre 2006

Curry de poulet à ma façon

Ben aujourd'hui mon poulet au curry sera sans curry (le flacon est vide sur mon étagére!) et au lait de coco (parce que j'aime bien le lait de coco, moi!) Curry de poulet au lait de coco Ce qu'il faut (pour 2 personnes) - 250g de blanc de poulet- lait...

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Tags: zidées recettes

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2 novembre 2008

Mon levain et moi ... #5 et interview sur femininbio.com

Il y a quelques semaines, non sans surprise, j'ai été contactée par femininbio.com pour répondre à une sympathique interview . Après la stupeur et l'étonnement, puis la joie, ce fut vite le trac ;-) car même si je tiens ce blog avant tout pour faire partager...

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Tags: Les z'aventures de Mr Mon Levain

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20 juillet 2008

Z'idée éco-écolo / masque au rhassoul/miel

Cela fait un bon bout de temps que j'expérimente une nouvelle façon de prendre soin de moi : j'achète des produits cosmétiques bio, et naturels, je boycotte la pétrochimie et toutes les grandes marques et j'essaie de me responsabiliser en évitant de consommer...

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Tags: z'idées éco-écolos

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21 décembre 2009

Ca y est j'y retourne!

Rien de tel qu'un nouveau job, l'anniversaire de mon chéri et notre anniversaire de Pacs... accessoirement peut-être enfin! des avancements dans notre projet de maison... pour retourner à l'Atelier de J.-L. Rabanel . Je vous en avais déjà parler ici et...

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Tags: z'idées voyages

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31 mars 2009

Un peu de durable ...

Cette semaine j'ai été totalement submergée par une vague d'écologie... Je vous explique. Psycho mon magazine préféré y consacre son nouveau numéro avec Nicolas Hulot comme rédacteur en chef. A mettre donc entre des mains intéressées par le sujet avec...

Posté par Carinne à 13:26 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: z'idées éco-écolos

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